DerLuftenergie-Wärmepumpe Kaltluft-Trockenraumwird in Betrieb genommen. Die Kaltlufttemperatur beträgt 5–15 °C, was die natürliche Kaltluftumgebung perfekt simuliert und die ursprüngliche Farbe und den Geschmack des Produkts maximal gewährleistet. Es eignet sich besonders für die Verarbeitung hochwertiger Fleischprodukte.
Beitragszeit: 13. Januar 2021