Westliche Flagge kaltes Lufttrocknungsraum
Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen und der Zunahme der Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln hat getrocknete Fische als einer der Köstlichkeiten einen einzigartigen Geschmack und Ernährung und wird von den Verbrauchern zutiefst geliebt. Gegenwärtig haben Verbraucher in den südlichen Regionen neben den nördlichen Regionen neben den nördlichen Regionen diese Art von Delikatesse genommen, und die Marktaussichten sind vielversprechend.
Wie allgemein bekannt ist, werden getrocknete getrocknete Fische luftgetrocknet. Fädeln Sie den Fisch mit einem Seil und hängen Sie den Fisch auf den Bambusstangen. Diese primitive Verarbeitungsmethode hat nicht nur ein großes Gebiet für das Trocknen, sondern hat auch verschiedene Probleme, wie z.
Die Lufttrocknung ist nicht dasselbe wie Sonnentrocknung. Die Lufttrocknung hat Anforderungen an Temperatur und Luftfeuchtigkeit und muss in einer Umgebung mit niedriger Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit durchgeführt werden. Der Kaltwind-Trocknungsraum simuliert die natürliche lufttrocknende Umgebung im Winter, um den Fisch zu trocknen.
Der kalte Lufttrocknungsraumwird auch als kaltes Luftdehydrator bezeichnet. Es verwendet niedrige Temperatur- und Niedrigstrahlenluft, um im Lebensmittelraum gewaltsam zu zirkulieren, um den Feuchtigkeitsgehalt des Lebensmittels allmählich zu reduzieren und den Zweck des Trocknungszwecks zu erreichen. Mit dem Prinzip der Niedertemperatur-Wärmepumpe erzielen die Trocknungsergebnisse eine natürliche Lufttrocknungsqualität. Der kalte Lufttrockner erzwingt Luft bei einer niedrigen Temperatur von 5 bis 40 Grad, um auf der Oberfläche des Fisches zu zirkulieren. Da sich der Teildruck des Wasserdampfes auf der Oberfläche des Fischs von der der Niedertemperatur- und Niedrigstrahlenluft unterscheidet, verdampft das Wasser im Fisch weiterhin und die Luft mit niedriger Luftfeuchtigkeit erreicht die Sättigung. Es wird dann vom Verdampfer entfeuchtet und erhitzt und wird zu trockener Luft. Die Prozesszyklen werden wiederholt und schließlich werden der Fisch zu getrockneten Fischen.
Verwenden Sie einen kalten Lufttrocknungsraum, um Fisch zu trocknen. Der Fisch kann an einem Wagen aufgehängt und in den Trocknungsraum geschoben oder auf ein Trocknungsschale gelegt und in den Trocknungsraum geschoben werden. Trocknungsraumspezifikationen sind von 400 kg bis 2 Tonnen erhältlich.
Postzeit: Jun-12-2022
