Trockenfutter ist eine Möglichkeit, Lebensmittel länger haltbar zu machen. Aber wie stellt man Trockenfutter her? Hier sind einige Methoden.
VerwendenLebensmitteltrocknungsgeräte
Die Maschinen sind für unterschiedliche Lebensmittel konzipiert, um qualitativ hochwertige Trockenprodukte zu produzieren. Maschinenparameter wie Feuchtigkeitsentfernung, Luftgeschwindigkeit, Temperatur und Leistungsanpassung müssen auf das zu trocknende Material (üblicherweise Gemüse, Obst, Kräuter, Trockenfleisch und Trockenfleisch) abgestimmt sein. Zusätzlich muss der Feuchtigkeitsgehalt des jeweiligen Materials berücksichtigt werden. Diese Maschinen werden in der Regel für gewerbliche und industrielle Zwecke eingesetzt.
Wenn Sie einen Lebensmitteltrockner benötigen, können Sie sich an die Produkte von WesternFlag wenden, die zum Trocknen von Gemüse, Obst, Kräutern und vielen anderen Materialien geeignet sind. Und Sie können die Wärmequelle dieser Trockner je nach der jeweiligen Situation selbst wählen. Die allgemeine Wärmequelle istErdgas, Strom, BiomassebrennstoffUndDampf...
Lebensmitteltrockner verfügen über einstellbare Luftstrom- und Temperaturregler, die eine Feinabstimmung der Trocknungsbedingungen für qualitativ hochwertigere Ergebnisse ermöglichen. Dadurch lassen sich optimale Trocknungsbedingungen für verschiedene Lebensmittel schaffen, von zarten Blattkräutern über saftige Früchte und stärkehaltiges Gemüse bis hin zu Fleisch. Der Einsatz dieser Trocknungsgeräte verbessert die Trocknungseffizienz deutlich und steigert die Produktion. Das spart nicht nur Zeit, sondern schont auch die Nährstoffe der Lebensmittel.
Trocknen von Lebensmitteln durch Sonnenlicht
Dies ist die älteste und am leichtesten verfügbare Methode zum Trocknen von Lebensmitteln. Sie ist kostenlos und verbraucht keine zusätzliche Energie.
Dies ist jedoch nicht immer möglich. Viele Gebiete haben nur begrenzte Tageslichtstunden. Manche Gebiete haben zwar ausreichend Tageslicht, aber nicht genügend Wärme, um Lebensmittel richtig zu trocknen. Auch die Sonnenscheindauer lässt sich nicht genau vorhersagen. Und es ist nahezu unmöglich, Temperatur und Luftfeuchtigkeit so zu regulieren, dass konstante Trocknungsbedingungen gewährleistet sind. Die Abhängigkeit von der Sonne zum Trocknen von Lebensmitteln ist so variabel, dass die getrockneten Lebensmittel am Ende schlecht schmecken oder ungenießbar sind, da die Temperaturen zu niedrig sind, um Schimmelbildung zu verhindern.
Trocknen von Lebensmitteln mit natürlicher Luft
Es ist auch eine alte Methode zur Herstellung von Trockenfutter. Das Futter wird aufgehängt und im Haus getrocknet. Auch abgeschirmte Veranden oder Räume eignen sich zum Lufttrocknen.
Diese Methode unterscheidet sich vom Trocknen in der Sonne. Sie ist nicht auf Sonnenlicht oder ausreichende Sonnenwärme angewiesen. Einziger Punkt ist die Luftfeuchtigkeit. Die Luftfeuchtigkeit sollte niedrig sein. Andernfalls fördert die Feuchtigkeit die Schimmelbildung auf Lebensmitteln, anstatt sie schneller trocknen zu lassen.
Und sowohl das Trocknen in der Sonne als auch das Trocknen an der Luft sind durch örtliche Gegebenheiten eingeschränkt, was bei der industriellen Massenproduktion eine Herausforderung darstellen kann.
Wenn Sie Ihre Produktion von Trockenfutterprodukten erweitern möchten, kontaktieren Sie uns gerneWesternFlag! Wir empfehlen Ihnen die kostengünstigste Lösung!
Beitragszeit: 09.04.2024
