Entwicklungstrends
1. Energieeinsparung und Umweltschutz: Verstärkter Einsatz energiesparender Technologien wie Wärmepumpentrocknung und Solartrocknung.
2. Intelligentisierung: Effizienzsteigerung durchAutomatisierungSteuerungssysteme.
3. Hohe Qualität: Die Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen Trockenprodukten treibt technologische Innovationen voran.
4. Die Regierung fördert die intensive Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte, wobei das Trocknen eine Schlüsselrolle spielt.
5. Einige Regionen bieten Subventionen für energiesparende und umweltfreundliche Trocknungsgeräte an.
6. Starke Marktnachfrage nach getrockneten Meeresfrüchten, insbesondere nach hochwertigen Produkten.
Trocknen von Meeresfrüchten in Trockenräumen
Trockenräumesind üblicherweise uWird in der modernen Meeresfrüchtetrocknung eingesetzt und ermöglicht die Kontrolle von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftgeschwindigkeit zur Verbesserung von Effizienz und Qualität. Nach Wärmequelle: Kohle, Öl, Gas, Elektroheizung, Wärmepumpe usw. Nach Struktur: Kastentyp, Tunneltyp usw.
Trockenraum auswählen: Wählen Sie den passenden Typpe basierend auf Meeresfrüchtevielfalt, Produktionsvolumen und Budget. Berücksichtigen Sie Faktoren wieEnergieeffizienz,präzise Temperaturregelung und einfache Bedienung. Trocknen: Stellen Sie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Zeit entsprechend den Eigenschaften der Meeresfrüchte ein.
Derkalte LuftIm Trockenraum wird folgendes Verfahren angewendet: Die natürliche Umgebung von Herbst und Winter wird simuliert, um einen natürlichen Trocknungseffekt zu erzielen. Das Ergebnis ist eine feste Fleischstruktur ohne Oxidation oder Verderb. Die Temperatur ist regelbar (5–40 °C). Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung passen sich dem Trocknungsprozess der einzelnen Zutaten an. Der gleichmäßige Trocknungsprozess sorgt für den Erhalt der Nährstoffe, den Erhalt des einzigartigen Geschmacks und verhindert Verformungen oder Verfärbungen.
Veröffentlichungszeit: 27. Februar 2025
